Elaborada a mano por la artesana María Cruz en San Marcos Tlapazola, esta olla es una muestra de su trabajo con la técnica tradicional del barro bruñido. Sus piezas son elaboradas únicamente con tres elementos: barro, agua y fuego, sin agregar ningún otro material, por lo que son libres de plomo.

María dedica sus días a las labores del hogar y a su arte. Aprendió a trabajar el barro desde pequeña, cuando su madre le enseñó este oficio que ha acompañado gran parte de su vida. Actualmente, vende sus piezas a comerciantes de la comunidad y en ocasiones practica el trueque, intercambiándolas por alimentos. La pasión por su oficio se percibe en la facilidad y cuidado con los que da forma a cada pieza.

Por su tamaño, esta olla es muy versátil para preparar y calentar diferentes alimentos. Puede utilizarse en estufa de gas, leña e inducción.

Nota: Antes del primer uso, se recomienda curarla hirviéndola en agua a fuego lento y dejándola secar por completo. Esto ayuda a sellar los poros del barro y prolonga su durabilidad.