Elaborada a mano por la Sra. Juana en San Marcos Tlapazola, esta cacerola lleva consigo el sello particular de su trabajo. El característico color rojo intenso y brillante de sus piezas es resultado del barro y las técnicas tradicionales de la comunidad.

Por su tamaño y forma amplia, es ideal para preparar guisos, arroz, frijoles, mole, verduras y otras recetas que requieren mayor superficie para cocinar. Además, cocinar en barro aporta a los alimentos un sabor muy particular, haciendo que incluso las recetas de todos los días sepan diferente.

Es una pieza libre de plomo, elaborada únicamente con barro, agua y fuego, sin agregar ningún otro material. Puede utilizarse en estufa de gas, leña e inducción.

Nota: Antes del primer uso, se recomienda curarla hirviéndola en agua a fuego lento y dejándola secar por completo. Esto ayuda a sellar los poros del barro y prolonga su durabilidad.